Programme DPC

Référence OGDPC : 28321500063

la nutrition de la personne âgée

Cette formation propose aux participants de :

• Améliorer les connaissances des personnels intervenant à domicile sur les besoins nutritionnels  et les risques spécifiques des personnes âgées et/ou dépendantes,
• Sensibiliser  à la problématique de la  dénutrition chez la personne âgée et/ou dépendante
• Favoriser une approche alimentaire diététique et équilibrée au regard des affections habituellement rencontrées chez les personnes âgées et les personnes handicapées
• Aménager ou accompagner des temps de repas de qualité, favorisant le maintien de l'autonomie et du lien social
• Mieux  prévenir les risques de fausses routes et s'adapter aux troubles de la déglutition.

         I -  L'alimentation de la personne âgée

• Les besoins essentiels et les risques chez le bénéficiaire
• Alimentation de la personne, en fonction de son été physique et psychologique
• Diététique et équilibre alimentaire au regard des affections habituellement rencontrées chez les personnes âgées
• Comprendre les principes d'une alimentation équilibrée chez la peprsonne âgée afin de coordonner la prise en charge nutritionnelle à domicile
• Prévention et prise en charge des risques alimentaires

ii - Le temps du repas : source de plaisir et de lien social

Le moment repas dans toutes ses dimensions :

facteur de bientraitance, sources de plaisir et de lien social 

• A partir de diverses expériences vécues, prendre en compte les attentes des personnes pour que les "temps repas" soient des moments de plaisir et d'autonomie
• Découvrir quelle réflexion et quels outils peuvent permettre aux intervenants à domicile de faire du moment repas un moment de plaisir, dynamisant et positif pur le bénéficiaire

Aménagement des temps de repas :

les préconisations à faire aux familles, aidants, auxiliaires de vie 

Françoise l’HOTE, diététicienne et formatrice pour êtreformations

Session 2018 :  13 et 14 novembre  (9h à 17h30) à Lacapelle-Marival